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风味酸萝卜

    将萝卜洗净,切成片或条状,放入自?#39057;?#37240;汤内,加一些白糖。另外,将干辣椒粉用?#22270;?#28818;,再加食盐、花椒,贮于盆内。食用时,取出已泡过一天一夜的萝卜,蘸上油辣椒等调味品,吃起来甜、酸、脆、辣尽在其中,其味真是妙不可言。按?#20439;?#27861;的还有:风味海带、风味魔芋、风味藕片、风味野菜根、风味豆腐皮等?#21462;?/P>

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